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Como escolher o forno comercial certo para sua padaria
Escolher o forno comercial perfeito é essencial para alcançar os assados consistentes e de alta qualidade, otimizando a eficiência e a lucratividade de sua padaria. Seja você uma pequena padaria artesanal ou uma grande fábrica de alimentos, este guia ajudará você a entender os principais fatores envolvidos e a encontrar o melhor forno para atender às suas necessidades.Avaliação prática do cliente: forno rotativo elétrico de 32 bandeiras
O forno rotativo elétrico de 32 bandas da Bakesphere é uma solução avançada de assar comercial projetado para operações de alta eficiência em fábricas de alimentos e padarias profissionais. Com uma reputação de qualidade e durabilidade, este forno oferece uma combinação de recursos de desempenho, conveniência e segurança, tornando-o uma excelente opção para ambientes de panificação de alta demanda. Nesta revisão do nosso Baking de teste de clientes após a instalação, exploraremos a chegada do forno, o processo de instalação, o desempenho por meio de testes de panificação e seus recursos operacionais, juntamente com uma avaliação geral do cliente.Forno rotativo: a solução final para assar de alto volume
Para empresas nas indústrias de serviços de alimentação e padaria, ter equipamentos confiáveis, de alto desempenho e eficiência energética é essencial para permanecer competitivo. O forno rotativo comercial da Bakesphere oferece tudo isso e muito mais, projetado para operações de panificação em larga escala, como hotéis, restaurantes, padarias e fábricas de alimentos. Com seus recursos inovadores e opções personalizáveis, este forno rotativo garante desempenho ideal para o panificação, custos reduzidos de energia e operação perfeita para o seu negócio.Forno de convecção elétrica de 4 bandejas
Quando se trata de assar, ter o equipamento certo pode fazer toda a diferença. Seja você um padeiro profissional ou um entusiasta da casa, o forno de convecção elétrica da Bakesphere 4 bandeiras é projetado para atender às suas necessidades. Este forno versátil e eficiente não é apenas perfeito para uso comercial, mas também ideal para projetos de panificação de lojas de padaria, tornando-o um item obrigatório para reuniões de família e aventuras em casas. Vamos mergulhar nos recursos que destacam esse forno.Personalização da luz: mini forno de convecção rotativa ao ar quente
No mundo acelerado das cozinhas comerciais, padarias e pequenos restaurantes, a eficiência e a versatilidade são fundamentais. Entre no mini forno de convecção rotativa de ar quente, um mudança de jogo para as empresas que precisam maximizar sua produção de panificação sem comprometer o espaço ou o consumo de energia. Este forno rotativo elétrico compacto e poderoso foi projetado para atender às demandas de operações comerciais em pequena escala, oferecendo uma mistura perfeita de funcionalidade, personalização e eficiência energética.
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Elétrico
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10 bandejas mini forno rotativo forno de convecção de ar quente
Modelo: BSCV-10er
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Nome do produto: mini forno rotativo, forno rotativo, forno de convecção de ar quente, forno elétrico
Aquecimento Caminho: elétrico
Ext.dim: 915*1375*1945mm
Poder: 18 kW
Tensão: 380V 3n ~
N.W: 450 kg
Capacidade: 10 bandejas de 400*600 mm (15,75 x 23,6 polegadas),*Outros tamanhos de assadeira aplicáveis como 460*720mm máximo (18 x 28,3 polegadas), 460*660 mm (18 x 26 polegadas), 450*650mm (17,7 x 25,6)
Outro design: com 4 camadas no rack inferior para 8 bandejas
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Bakery 4 bandejas de convecção elétrica de ar quente forno
Modelo: BSCV-4EL
Mais
Nome do produto: forno elétrico, forno de convecção, forno de pão, forno de padaria, forno de cozimento
Material: Construção de aço inoxidável
Dimensão geral: 840x825x640 mm
Aquecimento Caminho: elétrico
Poder: 4 KW
Tensão: 380V 3n ~
N.W.: 70kg
Capacidade: 4 bandejas de 400x600 mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Aplicação: forno de cozimento industrial comercial para cozinha, restaurante, padaria etc.
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Forno de pão de deck de arame elétrico comercial - 3 deck 12 bandejas
Modelo: BSDK-12EW
Mais
Nome do produto: forno elétrico, forno, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento Caminho: elétrico
Ext.dim: 1780x1300x1850mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 12 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 28,5 kW
Tensão: 330v 3n ~
N.W.: 780kg
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Electric Wire Deck Oven Bakery Bread Oven - COPY - l5140q
Modelo: BSDK-6EW
Mais
Nome do produto: forno elétrico, forno, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento Caminho: elétrico
Ext.dim: 1355x1160x1850mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 6 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 19,5 KW
Tensão: 330v 3n ~
N.W.: 550kg
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Forno de arame elétrico forno de pão
Modelo: BSDK-6EW
Mais
Nome do produto: forno elétrico, forno, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento Caminho: elétrico
Ext.dim: 1355x1160x1850mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 6 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 19,5 KW
Tensão: 330v 3n ~
N.W.: 550kg
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Bakery Bread Pizza forn Electric Deck Baking forno
Modelo: BSDK-9E
Mais
Nome do produto: forno de padaria, forno de pão, forno de convés, forno de pizza
Ext.dim: 1700x1205x1780mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 9 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 26,5 kW
Tensão: 380V 3n ~
Material: 1,2 mm de espessura de aço inoxidável, câmara interna, 1,5 mm de espessura de 201 e aço inoxidável
N.W.: 410kg
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Forno elétrico para forno de pão de pizza de pizza de pizza
Modelo: BSDK-8E
Mais
Nome do produto: forno de padaria, forno de pão, forno de convés, forno de pizza
Ext.dim: 1280x1205x1930mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 4 Deck para 8 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 25,7 KW
Tensão: 380V 3n ~
Material: 1,2 mm de espessura de aço inoxidável, câmara interna, 1,5 mm de espessura de 201 e aço inoxidável
N.W.: 420kg
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Misturador de massa espiral comercial de controle duplo
Modelo: BSDM-100L
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Produto: Misturador de massa em espiral, batedeira de massa de pão, misturador de massa de padaria, misturador de massa de pizza
Motor principal: 2,2kW/2,8kW0,75kW
Tensão nominal: 380V
Frequência nominal: 50Hz
Quantidade máxima de farinha: 37kg
Volumn: 100L
Eixo Spped: 135 ~ 255r/min
Velocidade da tigela: 20r/min
Painel de controle: o painel mecânico e digital é opcional
Cor da capa: a cor azul, branca e prata são opcionais
Casters: Opcional
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Forno de pão de deck de padaria elétrico - 12 bandejas
Modelo: BSDK-12EL
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Nome do produto: forno de convés elétrico, forno de padaria de luxo, forno de pão
Aquecimento Caminho: elétrico
Poder: 36 KW
Tensão: 105-110 v / 220-240 v / 380-415 V
Material: 1,2 mm de espessura de aço inoxidável, câmara interna, 1,5 mm de espessura de 201 e aço inoxidável
Ext.Dimension: 1700x1490x2050 mm
Capacidade: 3 Deck para 12 bandejas de 400*600 mm (15,75 x 23,6 polegadas),*Outros tamanhos de assadeira aplicáveis como 460*720mm máximo (18 x 28,3 polegadas), 460*660 mm (18 x 26 polegadas), 450*650mm (17,7 x 25 x 25 polegadas)
N.W.: 520kg
Função: padaria, restaurante, fábrica de alimentos, cozinhas comerciais etc.
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Forno de convés de padaria elétrico de luxo - 3 deck para 9 bandejas
Modelo: BSDK-9EL
Mais
Nome do produto: forno de convés de luxo, forno de pão, forno de padaria, forno de pão, forno de pizza
Aquecimento Caminho: elétrico
Poder: 27 KW
Tensão: 105-110 v / 220-240 v / 380-415 V
Material: 1,2 mm de espessura de aço inoxidável, câmara interna, 1,5 mm de espessura de 201 e aço inoxidável
Ext.Dimension: 1700x1250x2050 mm
Capacidade: 3 Deck para 9 bandejas de 400*600 mm (15,75 x 23,6 polegadas),*Outros tamanhos de assadeira aplicáveis como 460*720mm máximo (18 x 28,3 polegadas), 460*660 mm (18 x 26 polegadas), 450*650mm (17,7 x 25 x 25 polegadas)
N.W.: 460kg
Função: padaria, restaurante, fábrica de alimentos, cozinhas comerciais etc.
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Diesel Gas Electric rotativo rotativo forno - 1 carrinho 16 bandejas
Modelo: BSRT-16D/16G/16E
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Nome do produto: forno de padaria, forno elétrico, forno a diesel, forno a gás, forno rotativo, forno rotativo
Material: Aço inoxidável
Aquecimento Caminho: Gás/diesel/Electric é opcional
Energia: 3,5kW para forno a gás/diesel, 48kW para forno elétrico
Tensão: 380V 3n ~
Capacidade: 1 carrinho, 16 bandejas de 400*600 mm / 460*720 mm
Dimensão Ext: 1440x2290x2600 mm
Função: pão de assadeira, bolo, pizza, biscoito, torrada etc.
Aplicação: padaria, restaurante, hotel, fábrica de alimentos etc
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PORTULAÇÃO DE PIZZA ELÉTRICA INDUSTRIAL DE 10 polegadas
Modelo: BSPZ-10E
Mais
Nome do produto: forno de pizza industrial, forno de pizza elétrica, forno de pizza transportador, forno de padaria
Material: 1,0 mm de aço inoxidável 201# e aço aluminizado de 1,0 mm
Aquecimento Caminho: elétrico
Poder: 7 KW
Tensão: 220V / 380V 3N ~
Temperatura: 65 ℃ ~ 300 ℃
N.W.: 120 kg
Dimensão geral: 1472x790x450mm
Largura da cavidade interna: 260mm
Aplicação: pizza de cozimento, para uso comercial em padaria, restaurante, pizzaria, fábrica de alimentos etc.