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Como escolher o forno comercial certo para sua padaria
Escolher o forno comercial perfeito é essencial para alcançar os assados consistentes e de alta qualidade, otimizando a eficiência e a lucratividade de sua padaria. Seja você uma pequena padaria artesanal ou uma grande fábrica de alimentos, este guia ajudará você a entender os principais fatores envolvidos e a encontrar o melhor forno para atender às suas necessidades.Avaliação prática do cliente: forno rotativo elétrico de 32 bandeiras
O forno rotativo elétrico de 32 bandas da Bakesphere é uma solução avançada de assar comercial projetado para operações de alta eficiência em fábricas de alimentos e padarias profissionais. Com uma reputação de qualidade e durabilidade, este forno oferece uma combinação de recursos de desempenho, conveniência e segurança, tornando-o uma excelente opção para ambientes de panificação de alta demanda. Nesta revisão do nosso Baking de teste de clientes após a instalação, exploraremos a chegada do forno, o processo de instalação, o desempenho por meio de testes de panificação e seus recursos operacionais, juntamente com uma avaliação geral do cliente.Forno rotativo: a solução final para assar de alto volume
Para empresas nas indústrias de serviços de alimentação e padaria, ter equipamentos confiáveis, de alto desempenho e eficiência energética é essencial para permanecer competitivo. O forno rotativo comercial da Bakesphere oferece tudo isso e muito mais, projetado para operações de panificação em larga escala, como hotéis, restaurantes, padarias e fábricas de alimentos. Com seus recursos inovadores e opções personalizáveis, este forno rotativo garante desempenho ideal para o panificação, custos reduzidos de energia e operação perfeita para o seu negócio.Forno de convecção elétrica de 4 bandejas
Quando se trata de assar, ter o equipamento certo pode fazer toda a diferença. Seja você um padeiro profissional ou um entusiasta da casa, o forno de convecção elétrica da Bakesphere 4 bandeiras é projetado para atender às suas necessidades. Este forno versátil e eficiente não é apenas perfeito para uso comercial, mas também ideal para projetos de panificação de lojas de padaria, tornando-o um item obrigatório para reuniões de família e aventuras em casas. Vamos mergulhar nos recursos que destacam esse forno.Personalização da luz: mini forno de convecção rotativa ao ar quente
No mundo acelerado das cozinhas comerciais, padarias e pequenos restaurantes, a eficiência e a versatilidade são fundamentais. Entre no mini forno de convecção rotativa de ar quente, um mudança de jogo para as empresas que precisam maximizar sua produção de panificação sem comprometer o espaço ou o consumo de energia. Este forno rotativo elétrico compacto e poderoso foi projetado para atender às demandas de operações comerciais em pequena escala, oferecendo uma mistura perfeita de funcionalidade, personalização e eficiência energética.
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Gás
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Controle inteligente forno rotativo - 1 carrinho 32 bandejas
Modelo: BSRT-32D/32G/32E
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Nome do produto: forno rotativo, forno rotativo, forno comercial, forno industrial
Material: Aço inoxidável
Aquecimento Caminho: Gás/diesel/Electric é opcional
Energia: 3,5kW para forno a gás/diesel, 54kW para forno elétrico
Tensão: 380V 3n ~
Capacidade: 1 carrinho, 32 bandejas de 400*600 mm / 460*720 mm
Função: pão de assadeira, bolo, pizza, biscoito, torrada etc.
Aplicação: padaria, restaurante, hotel, fábrica de alimentos etc
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Carregador manual de rolo de lona para massa de pão para forno de convés
Modelo: Dispositivo BSDK-Loader
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Nome do produto: dispositivo manual de carregamento de massa de pão, carregador manual de forno de convés, carregador de forno de correia de lona
Material: estrutura de aço inoxidável e tecido de lona
Tamanho: design e tamanhos personalizados completos
Função: transferir pedaços de massa fermentada para a câmara de um forno de convés para assar
Aplicação: para fornos de convés em padarias, restaurantes, fábricas de alimentos, etc.
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Forno comercial para padaria a gás
Modelo: BSDK-12G
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Nome do produto: Forno de pão artesanal, forno a gás, forno de convés, forno de baguete, forno de pizza
Método de aquecimento: gás
Configuração: 3 decks 12 bandejas
Tamanho da assadeira: 400 × 600 mm
Dimensões externas: 1700 × 1380 × 1780 mm
Potência: 0,4 kW
Tensão: 220 V ~
Peso: 510kg
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Forno a gás para padaria Forno para assar pão
Modelo: BSDK-9G
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Nome do produto: Forno de pão artesanal, forno a gás, forno de convés
Método de aquecimento: gás
Configuração: 3 bandejas de 9 decks
Tamanho da assadeira: 400 × 600 mm
Dimensões externas: 1700 × 1205 × 1780 mm
Potência: 0,3 kW
Tensão: 220 V ~
Peso: 440kg
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Forno a gás para pão artesanal Forno para assar
Modelo: BSDK-6G
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Nome do produto: forno a gás, forno de padaria a gás, forno de pão a gás, forno comercial
Forma de aquecimento: Gás
Capacidade: 3 decks 6 bandejas
Tamanho da bandeja de cozimento: 400*600mm
EXT.DIM: 1280*1205*1780mm
Tensão: 220V ~
Potência: 0,3 kW
Funções: Assar baguetes, pães artesanais, pão artesanal, pão de massa fermentada, pizzas etc.
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Forno a gás com 4 bandejas e 16 bandejas
Modelo: BSDK-16G
Mais
Nome do produto: forno de convés, forno elétrico, forno de padaria, forno de pão, forno de cozimento, forno de pizza
Forma de aquecimento: Gás
Capacidade: 4 decks 16 bandejas
Tamanho da bandeja de cozimento: 400*600mm
Tensão: 220V ~
Potência: 1kW
Funções: Assar baguetes, pães artesanais, pão artesanal, pão de massa fermentada, pizzas etc.
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Forno de convecção a gás de padaria 10 bandejas de forno rotativo
Modelo: BSCV-10gr
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Nome do produto: forno giratório, forno de convecção de ar quente, forno a gás, forno de padaria, forno de pão
Aquecimento Caminho: elétrico
Ext.dim: 915*1425*1895mm
Poder: 0,9 kW
Tensão: 220V ~
N.W: 460 kg
Capacidade: 10 bandejas de 400*600 mm (15,75 x 23,6 polegadas),*Outros tamanhos de assadeira aplicáveis como 460*720mm máximo (18 x 28,3 polegadas), 460*660 mm (18 x 26 polegadas), 450*650mm (17,7 x 25,6)
Outro design: com 2 camadas, rack inferior para 4 bandejas
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Forno de ar quente de gás giratório forno de convecção
Modelo: BSCV-5gr
Mais
Nome do produto: forno giratório, forno de padaria, forno, forno a gás, forno de pão
Aquecimento da maneira: gás
Ext.dim: 915*1425*1715mm
Poder: 0,45 kW
Tensão: 220V ~
N.W: 250 kg
Capacidade: 5 bandejas de 400*600 mm (15,75 x 23,6 polegadas),*Outros tamanhos de assadeira aplicáveis como 460*720mm máximo (18 x 28,3 polegadas), 460*660 mm (18 x 26 polegadas), 450*650mm (17,7 x 25,6)
Outro design: com 4 camadas no rack inferior para 8 bandejas
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Forno de deck de pão comercial forno industrial
Modelo: BSDK-9GS
Mais
Nome do produto: forno a gás, forno de convés, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento da maneira: gás
Ext.dim: 1760x900x1767mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 9 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 0,3 kW
Tensão: 220V ~
N.W.: 357kg
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Forno de pão de pão de pão forno de convés de gás - 3 deck 6 bandejas
Modelo: BSDK-6GS
Mais
Nome do produto: forno a gás, forno de convés, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento da maneira: gás
Ext.dim: 1340x900x1767mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: 3 Deck para 6 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 0,3 kW
Tensão: 220V ~
N.W.: 327kg
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Forno de forno a gás de convés duplo forno de assadeira para pizza de pão
Modelo: BSDK-4GS
Mais
Nome do produto: forno a gás, forno de convés, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento da maneira: gás
Ext.dim: 1340x900x1360mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: deck duplo para 4 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 0,2 kW
Tensão: 220V ~
N.W.: 218kg
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Forno de forno a gás de deck único forno para padaria
Modelo: BSDK-2GS
Mais
Nome do produto: forno a gás, forno de convés, forno de pão, forno de padaria, forno, forno de pizza
Aquecimento da maneira: gás
Ext.dim: 1340x900x690mm
Bandeja Dim: 400x600mm
Capacidade: Deck único para 2 bandejas de 400*600mm (15,75 x 23,6 polegadas)
Poder: 0,1 kW
Tensão: 220V ~
N.W.: 109kg