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  • Four à convection électrique à 4 traces

    En ce qui concerne la cuisson, avoir le bon équipement peut faire toute la différence. Que vous soyez un boulanger professionnel ou un passionné de maison, le four à convection électrique à 4 passes Bakesphere est conçu pour répondre à vos besoins. Ce four polyvalent et efficace est non seulement parfait pour une utilisation commerciale, mais aussi idéal pour les projets de cuisson de boulangerie, ce qui en fait un incontournable pour les rassemblements de famille et les aventures de cuisson à domicile. Plongeons dans les fonctionnalités qui font ressortir ce four.
  • Évaluation pratique du client: four rotatif électrique à 32 jet

    Le four rotatif électrique à 32 jets par Bakesphere est une solution de cuisson commerciale avancée conçue pour les opérations à haute efficacité dans les usines alimentaires et les boulangeries professionnelles. Avec une réputation de qualité et de durabilité, ce four offre une combinaison de performances, de commodité et de caractéristiques de sécurité, ce qui en fait un excellent choix pour les environnements de cuisson à haute demande. Dans cette revue de la cuisson de nos essais clients après l'installation, nous explorerons l'arrivée du four, le processus d'installation, les performances par le biais de tests de cuisson et ses fonctionnalités opérationnelles, ainsi qu'une évaluation générale des clients.
  • Four rotatif: la solution ultime pour la cuisson à volume élevé

    Pour les entreprises des industries des services alimentaires et de la boulangerie, avoir un équipement fiable, très performant et économe en énergie est essentiel pour rester compétitif. Le four rotatif commercial de Bakesphere offre tout cela et plus encore, conçu pour les opérations de cuisson à grande échelle telles que les hôtels, les restaurants, les boulangeries et les usines alimentaires. Avec ses fonctionnalités innovantes et ses options personnalisables, ce four rotatif assure des performances de cuisson optimales, des coûts énergétiques réduits et un fonctionnement transparent pour votre entreprise.
  • Personnalisation de la lumière: mini four à convection rotative à l'air chaud

    Dans le monde rapide des cuisines commerciales, des boulangeries et des petits restaurants, l'efficacité et la polyvalence sont essentielles. Entrez dans le Mini Hot Air Rotary Convection Four, changeant la donne pour les entreprises qui doivent maximiser leur production de cuisson sans compromettre la consommation d'espace ou d'énergie. Ce four rotatif électrique compact mais puissant est conçu pour répondre aux exigences des opérations commerciales à petite échelle, offrant un mélange parfait de fonctionnalités, de personnalisation et d'efficacité énergétique.
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Double contrôle de pain à pain réilcolateur congelé réfrigéré

  • Nom du produit: rééducteur de retardateur, retardateur de pâte, éveil de réfrigération, éveil congelé
  • Modèle: BSRP-32L2
  • Fonction: à la fois la réfrigération et le double contrôle
  • Dimension externe: 800 * 1160 * 1980 mm
  • Dimension du plateau: 400 * 600 mm
  • Capacité: 32 plateaux
  • Température: 3 ℃ ~ -5 ℃ / -18 ℃
  • Puissance: 5,5 kW
  • Tension: 220v ~
  • N.W.: 200kg

Bakesphere Commercial Bakery Repeuder Machine 32 plateaux Répérseur de retardateur de pâte à pain avec la fonction de réfrigération et de congélation

Caractéristiques principales de Bakesphere double contrôle 32 plateaux

1. Reprigéré réfrigéré et congelé avec contrôle intelligent

  • Système de micro-ordinateur entièrement automatique avec un panneau de commande tactile réactif, assurant une régulation précise de la température et de l'humidité pour des résultats cohérents.
  • Conception avancée de la circulation de l'air chaud avec un souffleur de haute qualité pour distribuer uniformément la température et l'humidité dans toute la chambre.

2. Fermentation efficace et intelligente

  • Fonctionnement programmable 24h / 24 avec une fonction de mémoire - placez-le à l'avance et laissez le rétablissement gérer le reste, en économisant la main-d'œuvre et en éliminant le besoin de départs précoces.

3. Système de réfrigération premium

  • Équipé d'un compresseur Danfoss importé et d'un système de refroidissement en cuivre épaissi pour une réfrigération efficace et stable.
  • La technologie refroidie par l'air et sans gel assure une fraîcheur durable.
  • Comprend des fonctions d'entrée automatique et de drainage pour un fonctionnement sans tracas.

4. Service OEM

  • par Bakesphere Fournisseur de rééducteur de retardateur en Chine, prix bas, grande qualité, répartition rapide.
  • La personnalisation de la lumière est disponible pour la taille du plateau / de la chambre et plus pour la discussion.
  • Le logo de marque personnalisé est disponible.

Images de produits de Contrôle de cuisson uual 32 plateaux









Spécifications d'utilisation

Vérification avant le démarrage
Avant d'allumer l'équipement, assurez-vous que les conditions suivantes sont remplies:
-La tension et la mise à la terre sont normales.
-La pression d'eau et les conduites d'eau fonctionnent correctement.

Précautions pour une utilisation
1. Avant d'activer la puissance, assurez-vous que les conduites d'eau sont claires et qu'il y a suffisamment d'eau dans l'évier. Cela empêche l'élément chauffant de courir à sec et de provoquer un circuit.
2. MAINTAINER Ventilation appropriée autour de l'équipement. Laissez au moins 60 cm de dégagement sur le dessus et 15 cm à l'arrière pour la dissipation de chaleur.
3.Lorsque réglage le rééducteur du retardateur à sa température la plus basse (0 ℃), évitez de l'utiliser comme réfrigérateur pendant des périodes prolongées.
4. Ne rincez pas directement l'équipement avec de l'eau ou utilisez de la laine d'acier pour nettoyer la surface, car cela peut causer des dommages.
5.Pour assurer un fonctionnement efficace et économiser de l'énergie, nettoyez le condenseur près du compresseur supérieur une fois par mois.

Fonctionnement du mode automatique

1. Allumez la puissance:
Appuyez sur l'interrupteur d'alimentation. Si le voyant manuel est allumé, continuez avec les étapes suivantes.

2. Réglez le temps de réfrigération:
Appuyez deux fois sur le bouton d'heure pour afficher l'heure de début de réfrigération. Utilisez les boutons haut / bas pour ajuster la durée.

3. Déposer la première phase de fermentation:
Appuyez trois fois sur le bouton d'heure pour afficher l'heure de début de la fermentation①. Réglez la durée à l'aide des boutons haut / bas.

4. Réglez la deuxième phase de fermentation:
Appuyez quatre fois sur le bouton d'heure pour afficher l'heure de début de la fermentation②. Réglez la durée à l'aide des boutons haut / bas.

5. Réglez le temps d'arrêt:
Appuyez cinq fois sur le bouton d'heure pour afficher l'heure d'arrêt. Ajustez au besoin en utilisant les boutons haut / bas.

6. Activer le mode automatique:
Appuyez à nouveau sur le bouton Time pour quitter, puis appuyez sur le bouton automatique pour entrer le mode automatique.

Remarque: Le processus automatique dépend des paramètres de temps définis. Utilisez le bouton de température pour basculer entre les «heures» et les «minutes» pendant les ajustements.

Spécifications des modèles de rétrécisseur de machine à boulangerie commerciale de Bakesphere

Modèle

Congélation / réfrigération

Température

Capacité Plateau dim (l * w) Ext.dim (l * w * h) Tension et puissance N.W (kg)
BSRP-18LC 3 ℃ ~ -5 ℃

18 plateaux Reover à réfrigération

400 * 600 mm 600 * 960 * 2150 mm 220V ~ / 2,85KW 190 kg

BSRP-32L2

(Petite porte de verre)

3 ℃ ~ -5 ℃ / -18 ℃

32 plateaux réfrigérés et congelés

400 * 600 mm 800 * 1160 * 1980 mm 220V ~ / 5.5KW 200 kg

BSRP-36LC

3 ℃ ~ 5 ℃ 36 plateaux Reover à réfrigération 400 * 600 mm 800 * 1160 * 2150 mm 220V ~ / 3,6KW 210 kg

BSRP-18LD

-10 ℃ ~ -18 ℃ 18 plateaux surgelés 400 * 600 mm 600 * 960 * 2150 mm 220V ~ / 2,85KW 190 kg

BSM-36LD

-10 ℃ ~ -18 ℃ 36 plateaux surgelés 400 * 600 mm 800 * 1160 * 2150 mm 220V ~ / 3,6KW 200 kg

BSRP-36L2 (b)

(Double contrôle)

(Grande porte en verre)

5 ℃ ~ -18 ℃

36 plateaux

Contrôle de la dural: Reveroder réfrigéré et congelé

400 * 600 mm 800 * 1160 * 2150 mm 220V ~ / 5.5KW 210 kg

Salon de l'usine

Bienvenue dans un aperçu des coulisses de l'installation de fabrication de pointe de Bakesphere. À Bakesphere Fabricant de machines à nouveau en Chine , nous sommes fiers de fournir des solutions de machines de boulangerie de haute qualité, durables et innovantes. Ces images donnent un aperçu des technologies avancées et des processus de production méticuleux qui stimulent notre production d'équipements de boulangerie de qualité commerciale. De l'ingénierie de précision à un contrôle de qualité rigoureux, notre équipe garantit que chaque machine à pâtisserie répond aux normes d'excellence les plus élevées, soutenant les boulangeries et les systèmes de production alimentaire dans le monde.


À propos de notre service

Chez Bakesphere, nous allons au-delà de la fabrication - notre engagement est de permettre le succès de votre boulangerie. Spécialisée dans les équipements de boulangerie commerciale premium, nous proposons une large gamme de machines, notamment des fours rotatifs, des fours à convection, des mélangeurs de pâte, etc., conçus pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles. Que vous «recherchiez des solutions prêtes à l'emploi ou que vous ayez besoin de conceptions sur mesure et innovantes, notre équipe d'experts fournit des services ODM & OEM pour répondre à vos besoins uniques. En mettant l'accent sur la durabilité, l'efficacité et la qualité, Bakesphere Factory de machine à épreuves de pain en porcelaine est votre partenaire de confiance dans la cuisson ex Cellulence.


Étiqueter:Électrique
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